Stefano Campedelli is high on my list of young producers with the energy

lyst kyllingesalat eller milde oste – den rene syre og frugtprofil løfter retterne

har René Sparr fortsat traditionen med at skabe karakterfulde vine

der driver firmaet

Når man kender The Verves smukke nummer med samme navn som denne aftapning

Pasta Fidanzati vin med noter af vanilje Stefano Campedelli is high onPasta Fidanzati fra Made by Mama Pasta Fidanzati er en kraftigere, let snoet pasta, srligt velegnet til pastasaucer med bde kd og fisk srligt de lidt tungere pastasaucer med fx flde. Fidanzati er en pasta der gr til det meste, men den kraftigere pasta gr at den er frstevalget til saucer, der er rige p smag. Made By Mama producerer deres spaghetti i Gragnano, Napoli. Det unikke mikroklima, som giver den rette mngde sol, vind og fugtighed gr, at