og duften springer op af glasset med intense noter af røg

som giver en vedholdende mousse

Vinen vil uden tvivl kun blive bedre de næste 40 til 50 år

Afslutningen er lang og vedholdende med et elegant

2020-årgangen blev blandt andet beskrevet som "fuld af saftige og rigt lagdelte smage af bærkompot

Walter Hansel Sauvignon Blanc 2022 8-7 og duften springer op afStephen Hansels Vineyard Manager og hans far kastede sig ud i at plante Sauvignon Blanc i Lake County, hvor udsvingene i temperatur henover dgnet er ret markante. Stephen Hansel hjalp til med finansieringen af projektet og da han smagte de frste resultater, var han solgt. Han begyndte at kbe druer fra dem druer, der var dyrket efter hans egne dogmer om blandt andet lavt udbytte. Duften er sprllevende og siger hvid pre, honningmelon, grapefrugt,