som stammer fra de bedste og mere solrige parceller

Brug den også til gryderetter med vildt

uden tilsætning af farvestof

med benævnelsen TECC

atlantic tempests

Vietti Barbera D'Asti La Crena 2017 Gamay som stammer fra de bedsteVinmarken La Crena, hvor Barbera druerne til denne vin dyrkes, ligger nr landsbyen Agliano Terme i Asti (Nizza Monferrato). Den sydvendte vinmark udgr 6 ha. med en klassisk undergrund af ler og mergel. Marken er i vrigt i overgang til kologisk dyrkning. De ldste vinstokke er plantet i 1932! Gringen foregr p bne stltanke, med indbygget overpumpning og omrring, og varer ca. 2 uger. Den efterflges af en uges yderligere kold maceration. Dernst flyttes