en blød og smidig struktur

pære og et forsigtigt

Men lige bagved gemmer sig den umiskendelige fornemmelse af Sauternes

til svampe og rosa-stegt kalv

hvor Dussort-DNA’et ikke er til at tage fejl af

Joaquin dall'Isola Campania IGT BH25 en blød og smidig strukturDet vinse geni Raffaele Pagano har sat sig for at producere de bedst mulige vine i Campania, Italien. Han har en inddt tro p, at man her kan producere verdens bedste vine og har brugt lang tid p at studere gamle vinmarkers terroir samt druesorter, der skiller sig ud fra det kedelige og ordinre, der oversvmmer markedet. Han vil lave vine med personlighed! I Raffaele Paganos DallIsola cuve kommer druerne fra den lille , Capri, som ligger lige i udkanten