rosmarin og hibiscus

Charmes-Chambertin Grand Cru 2009 stammer fra de øvre parceller af marken

som modnede hele 17 måneder på franske egefade – heraf 30% ganske jomfruelige

En så sammensat jordbund er meget krævende at dyrke vin på

at producere Oregon vine til de rigtige priser uden at gå på kompromis med kvaliteten

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2021 Magnum novemberoprydning rosmarin og hibiscusDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter