men den kan også klare modne oste og tørret kød

der kombinerer højdeforhold og skiferholdig jord med et køligt klima

På ganen har Malbec ofte en generøs frugtighed med noter af brombær

og den fungerer fint til charcuteri som lufttørret skinke eller vildtpølse

så 2021 fremstår rank og præcis snarere end rund og varm

Damilano Barolo Liste 2019 Château Branaire Ducru men den kan også klareDamilano Barolo Liste 2019 er en sand perle fra Barolos bermte vinmarker og et tydeligt eksempel p Nebbiolo druens fortryllende karakter. Denne vin udmrker sig ved sin enestende kompleksitet og elegance, prget af den srlige Liste mark, som anses for at vre et af de bedste terroirer i omrdet. Historisk set rummer Barolo en status som Italiens 'vinens konge', og denne rgang fra 2019 indkapsler den tradition med modernitet, finesse og utrolig