ferskenduft og koldgæringsaromaer fra forlænget gæring og skindkontakt på stål

Fino er en knastør (hvid)vin

Mergelsø er en usædvanlig smuk sø

helt uden pumper og vinen er tappet uden filtrering

Her håndhøstes hver enkelt parcel for sig og med minimal intervention og med begrænset anvendelse af kemi

Chablis Grand Cru BOUGROS Domaine Des Hâtes 2024 rp_89-Politiken ferskenduft og koldgæringsaromaer fra forlængetDybde, storladen struktur og ren mineralitet Grand Cru Chablis i absolut topklasse! Vil du opleve den ultimative konsekvens af Bourgogne Chardonnay, hvor enorm kompleksitet og majesttisk mineralitet smelter sammen? Chablis Grand Cru Bougros 2024 fra det anerkendte Domaine Des Htes reprsenterer det absolutte hjdepunkt i Chablis. Vinmager Pierrick Laroche har fra denne legendariske Grand Cru mark skabt en hvidvin med enestende potens, dybde og elegance,