der er fuld af overraskelser om blandt andet geografi

og hvad de seneste forskningsresultater viser

hvordan bidrager de til livet omkring sig

håb samt livets forgængelighed

og vi accepterer

OSTERIA 16 Annette Bruhn der er fuld af overraskelserOSTERIA 16 KOGEBOG er enkle, ssonbaserede retter med f ingredienser af hj kvalitet og nnsomt tilberedt. Det er 80 retter fra det moderne italienske kkken, beregnet til uhjtidelig familieservering som p antipasti restauranterne Osteria 16 Haderslevgade, Spaghetteria, Osteria 16 Ravnsborggade og Osteria 16 Pesce, der ejes af vennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Morten Kaltoft er uddannet kok p den italienske restaurant Era Ora. I 2004 bnede han Famo