ceviche og simple skaldyrsretter med citron og urter

Vinen har en friskhed

hvor Saint-Émilion-stilen får lov at spille op mod den salte dybde i maden

lerholdig muldjord og et mildt klima

Duften er rig og kompleks med noter af blomster

Jos. Christoffel Jr. (Christoffel-Prüm) - Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel 1976 - 0,7 l Om Agnes Paquet ceviche og simple skaldyrsretter medJos. Christoffel Jr. (Christoffel Prm) Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel 1976 er en sjlden og fornem sdvin fra Mosel, skabt af druer fra den ikoniske mark Wehlener Sonnenuhr. rgangen 1976 regnes som ekstraordinr i omrdet, og denne Trockenbeerenauslese er et koncentreret udtryk for bde vinmarkens kvalitet og producentens kompromislse hndvrk. Smagsprofil Vinen fremstr med en dyb gylden farve, der vidner om bde alder og intens