granatæble og blåbær

der er kendetegnende for de bedste Blanc de Blancs Champagner

Jordbunden af chalk og limestone hjælper med at holde friskheden

mineralske jorde af kalk

hvor vinens friskhed og aromatiske kompleksitet kan nydes fuldt ud

Ipsus Chianti Classico Gran Selezione° Italie, 2020 Château Valade granatæble og blåbærIpsus Sangiovese 2020 fra Chianti Classico er en tt og elegant rdvin fra Toscana med mrk frugt, fast struktur og klassisk nerve. Om vinen Ipsus Sangiovese 2020 kommer fra Chianti Classico i Toscana, hvor Sangiovese trives bedst p stejle marker med galestro og alberese. De jordtyper giver ofte vine med spndstighed, friskhed og en tydelig, mineralsk kant, og det er netop den profil, man typisk sger i omrdet. Her er fokus p frugt med energi, ikke p tung