hvilket er helt usædvanligt

med perfekt afstemt syre og mineralitet gør vinen til en elegant ledsager til et godt stykke kød Vinen nydes bedst efter dekantering og ved 18-20 grader

Mundus Vini: Gold

Druer: Corvina

der kombinerer fire botanicals gør denne London Dry gin til en unik og afbalanceret gin

Valpolicella DOC Ripasso "Sopra Sasso" 2020 Volata Vermouth Rosso ØKO hvilket er helt usædvanligtValpolicella Ripasso DOC 2020 Sopra Sasso Mondo del Vinos populre Ripasso er en krydret Valpolicella, baseret p Corvina, Corvinone, Rondinella og Oseleta druerne fra udvalgte grde & vinmarker omkring San Pietro in Cariano og Fumane en snes kilometer nord for Verona ved foden af Lessini bjergene i de norditalienske For Alper. Druerne dyrkes i det traditionelle pergolasystem og hstes ved hndkraft som i gamle dage. I de flgende mneder efter nytret