Farven er klar rubinrød med begyndende teglstensskær

mundfølelsen skal være rig og cremet

This medium to full-bodied wine should be at its best in 3-4 years and keep for 20 or more

Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2000 er en stor Bourgogne med aristokratisk karakter

mens den fine syre holder vinen frisk og livlig

Harlan Estate 2015 Sidste chance Farven er klar rubinrød medMske den strste vin ikke bare fra Californien men i hele verden. Ordene er ikke vores men Parkers og vi er i hvert fald enige s langt, at det her er rendyrket California 1. cru, hvilket ogs var Harlans vision med vinen. Den har en kraft, dybde, kompleksitet og elegance, der bde forblffer og imponerer i en grad, s vi nrmer os kunst. Og det er vel kun Screaming Eagle, der flyver i samme hjder. Vi er ude i en klassisk Bordeaux blend, hvor Cabernet