En dejlig tør lambic med god hindbær smag

Fra Tjekkiske Primator har vi her en typisk tysk inspireret weissbier

med chili og lakrids

Lille Holmgård Bryghus går meget op i at beholde værdierne i hver ølstil

blåskimmel eller moden Vesterhavsost)

Berry Strudel - 44cl, 6%, Pastry Sour - Vault City spiritus En dejlig tør lambic medSmagen er en tyk og fljlsbld eksplosion af saftige brombr, hindbr og milde mrke kirsebr, der pakkes elegant ind i cremet laktosesdme, varme bagekrydderier og sprde noter af mrdej. Det helt unikke srprg er llens fantastiske evne til at flyde over med dyb, frugtig syre, mens den samtidig genskaber den fulde, lune oplevelse af en klassisk, nybagt brstrudel i flydende form.