Steen er madskribent og kogebogsforfatter og står bag flere populære og fantasifulde kogebøger med inspiration fra hele verden

inden den falder i de forkerte hænder

udfordringer og forventninger

der forårsagede den

der er kendt for sine krydderurter

FISK & VILDT Hemingway Steen er madskribent og kogebogsforfatterFra Frken Jensens Kogebog fr du her et stort udvalg af de bedste opskrifter p fisk og vildt. Lkre fisk p alverdens mder stegt, kogt, dampet, pocheret, ovnbagt Muslinger og fiskefrikadeller med hjemmelavet tilbehr Fiskelasagne og fyldige supper Dyreryg og sommerbuk Vildtragout, frikadeller og pat Hare og kanin. Grand, skovduer, sneppe og fasan Grundopskrifter og tilbehr