The palate carries a sweet core of melon and pears

ren fortolkning af Saint-Émilion uden at slippe områdets naturlige dybde

majs og grønsager

En let dekantering

Det nuværende vineri i Ahr

Champagne GODIN Blanc de Blancs NV Domaine Lapierre The palate carries a sweetOm Godin Blanc de Blancs NV Knivskarp Blanc de Blancs champagne fra mikroproduktion hos Champagne Godin & Filles i Berru, Montage de Reims. Der er kun produceret 1. 000 flasker af denne udgave! Som navnet Blanc de Blancs antyder, er denne champagne lavet udelukkende p hvide druer. I dette tilflde er det Chardonnay. Basevinen er fra 2016, toppet op med 10% reservevin fra 2015. Dosagen i Godin Blanc de Blancs NV er p 8 g l, hvilket falder ind under