traditioner og nybrud

personlig vingård i det frodige Kakheti i det østlige Georgien

Markant i udtrykket

Et ægte hit fra Domaine des Tourelles

Jens Niklasson viser vej gennem en verden af spiritus og kortlægger forskellene på gin

Chateau Kefraya Blanc 2023 Nordik traditioner og nybrudMeget alsidig og pn hvidvin fra Chateau Kefraya deres hvide signaturvin. Chardonnay og viognier er med ti lat gre denne vin frugtig og fast mens obeidi druerne tilfjer en nuanceret mineralitet til den frdige vin. En kortvarig lagring p egetrsfade er med til at give denne vin det smagsmssige, solide fundament, som er med til at hve den fra en god vin til en srdeles fremragende vin. Serveres bedst ved 8C 10C. 750 ml 12,5 % vol. Druer: Chardonnay,