kan en kort iltning fremhæve dens aromaer

fx til sushi

grundlagt i 1898

elegant Rioja

som dvæler på ganen

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots Domaine Chevillon Robert, 2022 Couvent Des Jacobins kan en kort iltning fremhæveDomaine Chevillon Robert Pinot Noir 2022 fra Nuits Saint Georges er en klig, prcis Bourgogne med rde br, blomster og fast mineralitet. Om vinen Domaine Chevillon Robert arbejder i Nuits Saint Georges, hvor Pinot Noir ofte fr lidt mere rygrad end lngere nordp i Bourgogne. De kalk , ler og mergelholdige jorde giver bde spndstighed og dybde, og det er netop den slags jordbund, man mrker i vinens faste, men ikke hrde struktur. I en appellation som denne