højest mod bjergene i sydvest og nordvest

La Mission Haut-Brion 2005 er Cabernet Sauvignon fra Graves i Bordeaux med dybde

Smagen besidder enorm kompleksitet

efterfulgt af omhyggelig lagring på bærme for yderligere dybde og struktur

Den bør serveres ved en let kølig temperatur på omkring 8-10 grader Celsius for at fremhæve sin friskhed

Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Vranken højest mod bjergene i sydvestQuinault L'enclos 2020 er en Bordeaux p Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon fra Saint milion med dyb frugt, friskhed og fint greb. Om vinen Quinault L'enclos 2020 kommer fra Saint milion, hvor gravel og sandy clay giver god drn og hjlper rdderne ned i jorden. Her er Merlot ofte hoveddruen, og den fr sttte af Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, som lfter struktur og friskhed i Bordeaux. I en vin som denne handler det typisk om at holde