men afbrudt af kølige nætter

20 % af mosten er lagret på store franske egefade

Vinen har struktur nok til at stå flot til mad

Jamen altså

som efter lidt luft bløder op

Sierra de Toloño - Rosado 2023 DO Penedes men afbrudt af kølige nætterSandras elegance endeligt udtrykt i en ros. Forfrende forrsvin med modne og lyse noter af jordbr og hindbr. En bld intro gr over i en laang og syrestyret finish. Ros nr det er bedst. Her er det Sandra Garnacha Tempranillo, der frste gang er tilgngelig i Danmark. Vi glder os til en vin, der i sandhed vil pynte p ethvert forrsbord derude. Frugtig og frende med en oplftende syre. 91 Tim Atkin point (senest anmeldte rgang) bakker vinen op og indikerer, at