gerne ledsaget af et stort skaldyrsfad

blød tekstur og diskrete krydderier går hånd i hånd

Serien opstår

kalv med svampe og andre tungere retter med kød

fortolket af en af regionens mest spændende winemakers

Langhe Nebbiolo temasmagning gerne ledsaget af et stortFuld skrald og kompleksitet i denne Langhe Nebbiolo. Stor dybde allerede i nsen, hvor sd moden blomme flges med kirsebr og friskristet fad. Mrk frugt i smagen med ttte tanniner og god frisk frugtsyre til at give balancen. Et fremragende kb, hvor man fr en Barolo uden kommunens navn p etiketten. Denne vin er frem stillet af Nebbiolo druer, der kommer fra de yngre vinstokke p Rocche dei Manzonis vinmarker i og omkring Barolo. Fremstillet med samme