hvor vinen har hvilet fire måneder på gæren

men ikke ønsker at blive påvirket af alkohol

men dette er vin

Den skal godkendes som sådan af portvinsinstituttet ved prøvesmagning

Det er en oplagt ’kødvin’ nu og de næste 3-4 år frem

Colheita 2008 Vernatsch hvor vinen har hvilet fireKopke Colheita 2008 er en vellagret og friskaftappet colheita fra Kopke, der tilhrer den absolutte top inden for tawny genren. 15 rs oxidativ lagring har forvandlet den mrke, kraftige grundvin til en mahognifarvet sknhed med silkebld struktur og med aromaer. Det er portvinens svar p brunsviger. Kopke Colheita 2008 fremstr nu perfekt drikkeklar og uimodstelig. Kopke har deres egen stil, der gr igen blandt alle deres tawnyer. En dejlig, terisk syre og