at mange serverer oksekød til gæster

ryges derefter på bøgeflis i et par døgn og hænger til modning i omkring 4 uger

når der skal laves mad

der kombinerer høj kvalitet med bæredygtighed

når du steger bøffer

Oksekød i tern Valentine at mange serverer oksekød tilOksekd i tern perfekt til simreretter vgt 800 1100g Vores oksekd i tern er skret af kologisk oksekd med god struktur og naturlig smag. Kdet egner sig srligt godt til simreretter som gullasch, gryderetter, boeuf bourguignon og langtidskogte retter, hvor tiden fr lov at gre kdet mrt og saftigt. Oksekdet kommer fra dyr med fokus p dyrevelfrd og kvalitet. Ternene er skret i en passende strrelse, s de er nemme at arbejde med i kkkenet og giver et ensartet