hvor Clos’et (=muren) rundt om marken er rester af en meget gammel befæstning

Denne vin er ideel til at nyde nu eller kan lagres i mange år for yderligere kompleksitet

Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc-druer

Vinen er lavet på Nebbiolo-druen

hvor størstedelen af fadlagringen foregår på store tønder

Pommard 1er Cru Les Chaponnières 2019 Pfalz hvor Clos’et (=muren) rundt omPommard 1er Cru Les Chaponnires 2019 har en krydret nse, samt aromaer af hindbr og kirsebr med et strejf af lakrids. P ganen er den en geners og kdfuld vin med en perfekt afbalanceret struktur med elegante og cremede tanniner, som strkker sig ud i en god og lang finish. Land: Frankrig Omrde: Bourgogne, Ctes de Beaune Vinmark: Les Chaponnires (85+ gamle vinstokke) Drue: 100% Pinot NoirVinfremstilling: 50% hele drueklyngerJordbund: Clay