grillede steaks og pasta med ragù

hvor stilkene fjernes

En spicet undertone støtter smagsindtrykkene og leder til en lang og frodig finish

Whisky behøver normalt ikke dekanteres

cremede pastaretter og milde

Diana Madeline 2018 Perrine Fresne grillede steaks og pasta medDiana Madeline 2018 fra Cullen Wines, nr kun det bedste er godt nok. Vinen er opkaldt efter Vanya Cullen mor, Diana Madeline. Vanya er CEO og Chief Winemaker hos Cullen Wines, og biodynamiker helt ind til benet. Cabernet Sauvignon druerne til Diana Madeline kommer fra vinstokke plantet i 1971. Stokkene er plantet p deres egne rdder, og de giver 8 forskellige kloner af Cabernet Sauvignon. Vinen har gret p en kombination af stltanke, 225 liter