A blend of four different grapes

spontan fermentering foregår uden pumpe-over og punch-down

A fresh but fruity blend of Chardonnay from Limeaux and the oldschool forgotten Bordeaux grape Colombard

fruity and lightly creamy Crémant from Burgundy made from Chardonnay

Vinified with its natural native yeast - The Grapes (Pinot Noir and Pinot Gris) are from Alsace

2020, Cuvee George Vermentino A blend of four differentCuve Georges er Thillardon familiens blanc vin med navn efter Paul Henris bedstefar. Den bestr af Chardonnay, Chardonnay ros og Aligot dyrket p bl marnes og kalkjord i Pierres Dores i Beaujolais. Vinen gres direkte og modnes i brugte egefade i nsten to r fr aftapning. En prcis og mineralsk hvidvin med subtil citrus, florale toner og saltet finish en vin der lader terroiret tale over frugten