så duften og fadnoterne får lov at folde sig fuldt ud

før de blandes efter malolaktisk fermentering til den endelige cuvée

Servér den ved 8–10 °C for at få den bedste balance mellem aroma og friskhed – gerne lidt koldere på en varm dag

så 2022 føles aldrig tung

Vercanto Colli del Trasimeno 2018 er en fremragende ledsager til middelhavskøkkenet: grillet eller stegt fisk

2023 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek JJ Prüm så duften og fadnoterne fårBoekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2023 fra Franschhoek er et moderne, sydafrikansk bud p Cabernet med tydelig friskhed og prcision lavet af en af Western Capes mest respekterede producenter. Her fr du klassisk solbr og cedertrsprofil, men med en saftig frugtkerne og polerede tanniner, der gr vinen bde seris og tilgngelig. Boekenhoutskloof har siden 1990erne vret med til at lfte kvalitetsniveauet i Cape Winelands og er i dag et referencepunkt for