Umami i skøn forenelse med smag af blækspruttearme

grøn salat og trøffel-bearnaise

Som kok og foodstylist arbejder bogens forfatter Clara hver dag med formidling af mad gennem billeder og film

slutter af med en fin blomsterduft

Det er et æble med lang holdbarhed

Whisky Bourbon Cask #02 – 50 cl Modne skovbær Umami i skøn forenelse medNavn: Bourbon Cask #02 Fad: 1st fill ex bourbon barrel Destillat: Brygget p ikke rget bygmalt Rg: Ingen Alder: 10 r Alkoholstyrke: 60,1 % vol. (fadstyrke) Smagsnoter: Farve: Lys kobber farve. Duft: Nyslet grs, sd mild mynte, let vanilje, citrus og til slut et snert af harpiks. Smag: Olieret og fyldig med smag af fad, urter, malt og grnne bler. Eftersmag: Krydderier, citrus, mild mynte og let vanilje. Antal flasker (50 cl): 308 (nummereret) Frigivet: