men hun har også fokus på lokale sorter som Ciliegiolo

elegante vine

men muligheden for at købe vinmarker i Bourgogne er minimale

Kun en lille andel ny fad

Spontangæret i gamle Bordeaux egefade

Roberto Ferrari Pulsar RTC 2017 Region_Rheinhessen men hun har også fokusPulserende og aromatisk orangevin p et excentrisk blend af Riesling, Chardonnay og Traminer. Dette er Roberto Ferraris srlige signaturblend: Forrygende nse med sart Traminer parfume og masser af modne gule frugter. Saftig og fyldig i munden med flot syre, fint stvede tanniner og en behageligt moderat alkohol p 11,5%. Druerne er dyrket i Alto Adiges klige alpine klima, efter kologiske principper, og Roberto blander og macererer dem p amphora i otte