Derved afspejles det lokale terroir i vinen

Château Monbousquet Blanc 2018 er ideel som ledsager til lette skaldyrsretter

hvilket tilføjer en elegant dimension til den færdige vin

Serveres iskold som G&T med en tør premium tonic (fx Folkington’s) og garnish af frisk jordbær og et blad mynte eller basilikum

citrusfrugter og subtile blomsteragtige nuancer

Clusel-Roch Les Grandes Places Cote Rotie 2022 - 0,75l Pedrotti Spumanti Derved afspejles det lokale terroirClusel Roch Cte Rtie Les Grandes Places 2022 er Syrah fra Rhne med mrke brombr, viol, sort peber og klig dybde fra skiferterrasserne p Les Grandes Places. Det er en flaske med mrk nerve og fin ro. Clusel Roch rammer den serise side af Cte Rtie her. Fadene ligger diskret under frugten. Om vinen Les Grandes Places er et af de navne i Cte Rtie, der straks peger mod en mere mrk og stenet udgave af Syrah. Clusel Roch arbejder her med kologisk dyrkede druer