Herefter hele tre år på 100% nye franske egefade af højeste kvalitet inden det hedder et år på flaske

Mange vinstokke bukker da også under for denne tortur - men som Barbier siger “Det er naturens lov

12 % Merlot og 2 % Cabernet Franc

med florale noter af roser og violer samt et touch af krydderi og underliggende mineralitet

Try after 2026

Harlan Estate 2014 novemberoprydning Herefter hele tre år påMske den strste vin ikke bare fra Californien men i hele verden. Ordene er ikke vores men Parkers og vi er i hvert fald enige s langt, at det her er rendyrket California 1. cru, hvilket ogs var Harlans vision med vinen. Den har en kraft, dybde, kompleksitet og elegance, der bde forblffer og imponerer i en grad, s vi nrmer os kunst. Og det er vel kun Screaming Eagle, der flyver i samme hjder. Vi er ude i en klassisk Bordeaux blend, hvor Cabernet