The nice acidity comes from the cold fermentation and gives this cold-fermented Vermentino almost Ligurian characteristics

The peach and nectarine are prominent in the taste

Klima: Maritimt klima med varme somre og kølige vintre – giver balance mellem syre og moden frugt

} 2021 Clos du Clocher

but which at the same time adds elegance and depth to a great complexity

2024 Westhofener Morstein Chardonnay Trocken, Barrique, Rheinhessen, David Spies Tyskland The nice acidity comes fromWesthofener Morstein Chardonnay Trocken Barrique, Rheinhessen, David Spies Westhofener Morstein Chardonnay Trocken Barrique fra David Spies er en elegant og kompleks tysk Chardonnay fra Rheinhessen. Vinen kombinerer moden frugt, frisk syre og diskret fadprg med noter af citrus, gul frugt, vanilje og let ristet eg. Om produktet Denne Chardonnay kommer fra den anerkendte mark Westhofener Morstein i Rheinhessen og er lavet i en tr stil med lagring p