og har nærmest opnået kult-status på den korte tid

Perlevin betegnelsen rammer meget præcist

Vi går en helt anden rute end sidste år

I næsen er der citrusfrugter og fersken

så helhedsoplevelsen er udtalt sømløs

VW Paul Cluver Chardonnay Village 2020 Meursault og har nærmest opnået kult-status100% Chardonnay fra forskellige marker p Cluver ejendommen. Vinen grer p en blanding af 2500 liters fade, sm tidligere brugte fade og stltank. Ligger "Sur Lie" (p grresterne) i 7 mneder. Frisk citrus, lidt fersken og Granny Smith bler, med en let antydning af fad. Flot afbalanceret med en forfriskende syre, og en lskende afslutning. Velegnet til frisk fisk, fjerkr, samt cremede seefood pasteretter, eller bare et glas p terassen. Alkohol 12,5%