Croatina og Rondinella

hvor der blev drukket meget lidt whisky og industrien haltede

der er et skoleeksempel på Rias Baixas’ dyder

Her får man altså en mere behersket sødme end i ren ”PX”

tørverøg og stadig en mynte-agtig friskhed

Freimeister Amaro 212 DISTRICT_VOR Sloe Gin Croatina og RondinellaDen bitre likr Amaro findes i mange varianter. Thomas Neubert fra Pommern laver sin i en aperitivo stil, med blandt andet malurt, kinabark og ensian for bitterhedens skyld, samt nelliker, kanel, appelsin og fersken. Den tappes ved 28% alkohol, Perfekt at nyde afklet, over is, eller til eksperimenter med cocktails. Prv for eksempel at twiste din negroni! Farve: Brunligt rav. Duft: Dyb og kompleks duft af mrke krydderier, malurt, fersken og karamel.