Rhubarb & LavenderEn britisk gin med florale noter af lavendel og frisk rabarber

Hvid Vermouth på Riesling – Lagret på Mosel-fade

med en række forskellige smagsnoter

Barr Hill – Caledonia Spirits Distillery

mens smagen er sprød og let krydret med en frisk citruskant

Ginato Pompelmo Gin ginfestival kbh Rhubarb & LavenderEn britisk ginGinato produceres i Ravenna i Emilia Romagna og er en hyldest til italiensk hndvrk og rvarer. Ginnen er baseret p druer i stedet for korn, og hver variant tager udgangspunkt i sin egen druesort herunder Pinot Grigio, Sangiovese, Nebbiolo og Barbera. Botanicals er nje udvalgt fra hele Italien. Enebrrene hstes i hjderne i Toscana og Umbrien, hvor de udvikler en mere kompleks og let frugtig karakter. Citrusfrugterne kommer fra Syditalien, hvor solrige