hvor kompleksiteten vokser over årtier

Vinen udtrykker terroirets karakteristika med en kombination af elegance og struktur

Kombinationen af et enestående terroir

hvad han rører ved

som winemaker Greg Brewer høster roser for fra alle verdenshjørner

Peay Vineyards Ama Estate Pinot Noir 2021 Tilbud hvor kompleksiteten vokser over årtierWinemaker Vanessa Wongs fortid i Bourgogne forngter sig ikke. I Ama Estate Pinot Noir mder Californiens frugt Bourgognes kompleksitet og placerer sig udtryksmssigt et sted midt mellem den raffinerede Scallop Shelf og den mere rustikke Pomarium. Ama Estate er blandet af 5 6 Pinot Noir kloner fra Peay Vineyard. Duften fortller om tranebr, nsten modne jordbr, hindbr, cedertr, stikkelsbr og jord. Smagen byder p sde, rde kirsebr, tranebr, og hindbr i