Klosteret har gennem århundreder spillet en vigtig rolle i vinproduktionen i Alto Adige og er i dag kendt for vine

Elk Cove er i dag en af regionens veletablerede producenter og har spillet en vigtig rolle i udviklingen af Oregon som international vinregion

eller til en let servering med røget fisk og hønsesalat

tranebær og et strejf af bittermandel og timian

kendt for deres engagement i bæredygtig og naturlig vinproduktion

2022 Chablis Grand Cru, Les Preuses, William Fevre, Domaine Billecart Salmon Klosteret har gennem århundreder spillet2022 Chablis Grand Cru Les Preuses fra William Fvre er Chablis, nr det er mest raffineret og serist en vin, der forener kraft, dybde og klig elegance. Les Preuses regnes som en af de allerbedste af de kun syv Grand Cru marker i Chablis bltet og er kendt for at give vine med imponerende fylde, men uden at miste den klassiske friskhed og finesse. Her fr du et glas, der taler lige s meget til intellektet som til sanserne, og som viser, hvorfor William