Druerne til denne fornemme hvidvin kommer tilmed fra enkeltmarken Tête de Fer

Med denne vin beviser Rust en Vrede endnu en gang

Coravin Screw Caps til flasker med skruelåg

og det giver en Cognac med en yderst velafbalanceret duft

inden vinen lagrer i seks måneder 'sur lie'

Chassagne Montrachet Vielles Vignes 50056_review_Robert Parker_94+_0-100 Druerne til denne fornemme hvidvinNogle af Bourgognes allerstrste hvidvine kommer fra Chassagne Montrachet. Men flere af Bourgognes dygtigste producenter er for lngst begyndt at dyrke Pinot Noir med stor serisitet herfra. Modsat hvidvinene, som typisk besidder stor fylde og masser af power, s er rdvinene herfra slanke, elegante og utroligt raffinerede, nr de laves af s dygtige vinmagere som her med Domaine Borgeot. Her fr du saftspndt og mineralsk Pinot Noir fra gamle vinstokke, der