Den fungerer også rigtig godt til modne oste og charcuterie

hvor Pinot Noirs finesse og tydelige terroirudtryk er i centrum

let olieret med blomster

I 2014 begyndte han også at producere to mousserende brut vine

fulgt af andengæring på flaske

2018 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien Vintage portvin Den fungerer også rigtig godtChteau Ducru Beaucaillou 2018 er indbegrebet af fransk elegance og kompleksitet, en rdvin, der mesterligt balancerer rigdom og finesse. Denne rgang byder p en harmonisk blanding af 85% Cabernet Sauvignon og 15% Merlot, der kombinerer silkeblde tanniner med en overddig buket af frugt og blomster. Saint Julien regionens indflydelse mrkes tydeligt i denne vin, hvis navn 'Ducru' bres stolt af en lang og velrenommeret historie som Grand Cru Class vin.