hvor en høj andel nye fade tilføjer lag af struktur og finesse

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2016 er en kompleks og fyldig vin fra Napa Valley

Cloudy’s Vineyard blev anlagt i 1999 og var på grund af dens fjerne placering og stejle skråninger lidt af et knoklearbejde

this is Jane Russell

som står i en klasse for sig blandt non-vintage champagner

Domaine Jean-Jacques Confuron Clos de Vougeot 2005 Smagekasser hvor en høj andel nyeVinous Medium red. Rather closed but pure on the nose, hinting at dark berries, plum, mint and menthol. Then sweet but firm in the mouth, with flavors of minerals, earth, game and menthol. Seems low in acidity for the vintage, but finishes with firm tannic spine and spicy persistence. Powerful but not at all rustic.