Barbera passer perfekt til retter som pasta

Vine og Håndværk Med Malbec som hoveddruen produceres vine i små parceller for at fremhæve hver marks unikke kvaliteter

struktureret vin med et langt og harmonisk finish

klima og jordbund harmonerer perfekt og resulterer i en vin

A seductive

Fabien Cirotte "Les Caillottes" Sancerre 2022 Grillen Barbera passer perfekt til retterRen og prcis Sauvignon Blanc fra kalkstensjord Fabien Cirotte Les Caillottes Sancerre er en elegant, terroirdrevet hvidvin, der fremhver essensen af Sancerres kalkstensrige terroir. Druerne hndhstes fra de stenede caillottes marker og vinificeres nnsomt uden tilstning af sulfitter. Gringen varer 25 dage ved 1719 C, hvor 70 % af mosten grer i stltanke og de resterende 30 % i 500 liters egetrsfade. Herefter lagres vinen i otte mneder p grresterne med