Osten stammer fra den svenske morgenmadsost og lagres anaerobt i minimum 16 måneder

og den tilsatte fåremælk gør smagen bred og fyldig

en proces der minder om den der bruges til Amarone

CHARCUTERI & REJER: Hvidløgsstegte rejer

hjemmelavet pesto og bornholmsk sennep

Dansk Tapas Tapas Osten stammer fra den svenskeDanske delikatesser alt sammen p vores danske tapasbord. I Holbk Ost & Tapas har vi flgende p det danske bord: 5 x DANSKE OSTE: Dansk blskimmel, rget Vesterhavsost, dansk krystalost, hjemmelavet rgeostsalat og dansk gedeost. 4 x CHARCUTERIE: Dansk skinke, mini frikadeller p spyd, pat og rulleplse. 4 x TILBEHR: Hjemmelavet nddedressing, marmelade, hjemmelavet pesto og bornholmsk sennep. P billedet er serveringsforslag til to personer. Bestilles pr.