Gæringen finder sted på ståltank inden halvdelen af vinen lagres 8 måneder på egetræsfade

Urbans-Hof i Mosel

og det er også et passende navn til vinen herfra

og det er derfor ikke overraskende

som det er svært at finde magen til

Volnay Vieilles Vignes Magnum Quantity break:1 Gæringen finder sted på ståltankVieilles Vignes betyder 'gamle stokke', og i hnderne p de yderst kyndige vinmagere hos Domaine Georges Glantenay resulterer det i en utroligt flot vin, der leverer velsmag langt udover det sdvanlige. Her er masser af frugt og fylde, men selvom vinen fremstr kraftfuld, kompleks og koncentreret, er det uden at g p kompromis med elegancen. Tag ikke fejl, det er klassisk og silkebld Pinot Noir fra Volnay, men med fuld tryk p alle sanserne. Vinen bner flot