hvor unge Christoph Schneiders velplejede vinstokke gror

Smagen har en cremet fylde

Tauss er en Østrigs mest velanskrevne og dygtigste producenter af orange vin

Traditionel Barolo fra gamle vinstokke på Gianetto marken

østerskal og let ristet brioche

Johanneshof Reinisch Gumpoldskirchen Alte Reben Pinot Noir 2020 Asparges hvor unge Christoph Schneiders velplejedeFamilien Reinisch har produceret vin i fire generationer i Thermenregion, nr landsbyen Tattendorf, ca. 30 km. syd for Wien. Familien, der startede i 1923 laver idag primrt rdvin, fordelt p 40 ha. De tre brdre Hannes, Michael og Christian styre idag Johanneshof, hvor de i 2014 blev kologisk certificerede. Vinificeringsteknikkerne er traditionelle svel som moderne, hvor man bde bruger rustfrit stl og egefade til gring og lagring af de forskellige vine.