Vendages Tardives

som normalt ikke ville være muligt med en enkelt årgang

Med de fine bobler er det den Crémant vi har der minder mest om traditionel Champagne

Denne fantastisk blandingsvin er en du MÅ prøve

I de nye - og lidt mere private rammer - afholder vi her den fjerde vinsmagning i de nye lokaler

Riesling Vielle Vignes - Jean Sipp Riesling Vendages TardivesRiesling er druernes konge, og vi har hele tiden haft det strste udvalg af Riesling blandt vores Alsace vine. Denne kalder Jean Sipp selv for en Riesling der er "typisk for dem", og det lover super godt. Den har en lille nse af petroleum, og en frisk frugt og afbalanceret syre. Denhar en lys gylden farve og blomstrede aromaer, primrt hvide blomster. Smagen er frisk og ligefrem med en livlig syre, hvilket gr den ideel til fisk og skaldyr eller