Gæringen foretages ved 28 - 30 grader

med fokus på bæredygtig og kontrolleret vinproduktion

næsten fyldigt

kaldet Qvevri

der delvist skjuler den store frugtkompleksitet nedenunder

Ribera del Duero Joven Roble BH27 Gæringen foretages ved 28 -Saftig og frugtsprngt rdvin fra Ribera del Duero. Kombinationen af fuldmodne Tempranillo druer og nnsom fadlagring gr her op i en hjere enhed. Intens duft af rde roser og hindbr, sammen med et strejf af vanilje. I munden er vinen elegant med fljlsbld fylde og sprd frugtsyre til at give balance. Fremstillet 100% p Tempranillo druer, der hstes fra gamle vinmarker. Efter en kort periode, hvor vinen ligger og trkker ekstrakt fra skindet, starter den