Tag en god skive saftigt brød

Vinen med betegnelsen Spätlese stammer fra vingården Johann Reinisch

Her passer hverken materialerne i kniven og slibeværktøjet eller slibevinklen sammen

Den dag i dag bruges Aimono-produkter i toprestauranter der

krydderier osv

Kapers "surfines", ø 7-8 mm, Columela, 950 g marke-rougie Tag en god skive saftigtDisse kapers "surfines" er ideelle som en del af en antipasti, til at forfine kolde anretninger og som tilbehr til varme retter. Blomsterknopperne fra kapersbusken stammer fra Middelhavsomrdet og er lagt i vand, vineddike og spisesalt. Smagsmssigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt skarpe. De passer perfekt som tilbehr til mayonnaise, salater og kolde saucer, f. eks. remouladessauce. De er ogs en sand delikatesse i kartoffelsalat og tatar samt