Marc de Muscat fremstilles traditionelt ved destillation af druerester fra vinifikationen

Til denne udgave bruger Hellyers Road ikke den lokale byg

hvilket giver vine med en lettere stil

frisk frugt og en lang

en region med lang tradition for tysk Spätburgunder og vinmarker præget af stejle skråninger og et særligt mikroklima

2018 Barbagalli Rosso, Nerello Mascalese, Pietradolce, Etna fransk champagne Marc de Muscat fremstilles traditioneltHusets top cuve stor bouquet, kompakt og rig med lag p lag af frugt, finesse og afbalancerede tanniner. Mineralsk med noter af salt og flint i afslutningen. Kun 2000 flasker laves rligt. Enkeltmarksvin p 100% Nerello Mascalese, der vokser i 950 meters hjde p marken Contrada Rampante i Solicchiata p den nordlige skrning af Etna. Contrada = Cru p Sicilien. Det er 80 100 r gamle pre phylloxera vinstokke, der hndhstes i begyndelsen af oktober. Druerne