Rías Biaxas og hele Galicien

faste oste

Rutherford

Elena Walch har skabt en fabelagtig Chardonnay-vin

lakridsrod og knuste sten

Furmint Tokaji Lapis dry bh_no_sync Rías Biaxas og hele GalicienEn enkeltmarksvin med kalket finesse! Denne Furmint stammer fra den anerkendte Lapis mark og imponerer med sin usdvanlige elegance og komplekse struktur. Druerne hndsorteres, presses som hele klaser og gres derefter p 300 liters ungarske egetrsfade, hvor vinen modner videre p sine grrester ogs kaldt sur lie. Resultatet er en fyldig og velbalanceret vin med tydelig mineralsk karakter og kalket prg; prcis som terroiret i Lapis indbyder til. Smagen er