salt og nogle få andre

vegetabilske råvarer

der høstes tidligt på samme tid

til kalvelever og til klassiske kødsaucer

I den fine køkken er denne sesamolie et pålideligt redskab til at afrunde aromaen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

van Nahmen – Æble-hyldebærsaft, 100 % direktepresset saft, økologisk, 250 ml sub-essbare-blueten-und-blaetter salt og nogle få andreDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. DE KO 007 I frugtpresseriet og det private vinklder van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition. Der fjernes intet fra safterne, og der tilsttes intet: ingen konserveringsmidler, ingen aromastoffer. Der lgges srlig vgt p brugen af gamle frugtsorter og dermed ogs p bevarelsen af traditionelle, udryddelsestruede kultursorter.