hvor frugt

Her vokser druerne på ældre vinstokke

hvorved gæren arbejder langsomt og skaber en fin og frugtbetonet grundvin

Druemosten ligger nedkølet med skindkontakt et døgn

at Chardonnay'en bevarer sin friskhed

2022 KIRCHTÜRMCHEN Spätburgunder GG, Weingut Deutzerhof, Ahr VS_05.03.2026 hvor frugtKIRCHTRMCHEN er et VDP Grosse Lage, som ligger ved Bad Neuenahr i Ahrdalen. Vinmarken ligger forholdsvist beskyttet i ca. 140 meters hjde med en sydvendt hldning p 25%. Jordbunden bestr af skifer med et tykt lag ler, og disse unikke forhold giver vinstokkene deres srlige terroir, som afspejles i druerne og vinen. Druerne er gret p deres naturlige gr og er herefter modnet i 18 mneder i nye barriquefade. Vinen er flot rubinrd og har noter af rde br,